restaurant poitiers • 05 49 58 02 72
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Les différentes façons de découvrir une cuisine 100% maison
À partager !
Pour un moment convivial entre amis, Le Rendez-Vous vous invite à déguster le temps de l'apéritif ses plateaux à partager dans le cadre chaleureux de la salle de restaurant ou en terrasse (selon la saison).
Huitres spéciales n°3 Gillardeau
Les 3 7€50 Les 6 15€ Les 9 19€
Club saumon-avocat 12€
Croque truffe (15 minutes) 12€
Jambon Bellota, beurre Poitou-Charentes, baguette 14€
L'Ardoise
Pour le déjeuner, du lundi au samedi, le Chef et son équipe vous propose chaque semaine un nouveau menu.
Entrée - Plat - Dessert 19€50
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 15€50
Plat 11€50
Menu enfant :
Plat - Dessert - Boisson 14€
Au fil du temps
Le menu de saison, midi et soir.
Foie gras de canard mi-cuit, anguille fumée, eau de concombre, glace tourteau fromager, pain brioché
ou
Ceviche de dorade royale, légumes cuits & crus,
chantilly végétale
Truite de Chauvigny confite, oignons des Cévennes,
petits pois menthe poivrée, oeufs de rivière
ou
Pigeon de Racan & foie gras de canard à la flamme, mousseline vichyssoise, pickles de Gariguette
Streusel cacao, grand cru Guanaja, ganache biscuitée,
glace choco
ou
Onctueux pistache-amarena Toschi
Entrée - Plat - Dessert 33€
La cArte
Le Rendez-Vous propose une carte renouvelée tous les 3 mois au fil du temps et des saisons. Le Chef vous invite toute l'année dans son restaurant à déguster des produits frais, de saisons, provenant le plus souvent de producteurs locaux.
La tAble du chef
Un moment privilégié avec le chef autour d'un menu inspiration.
De 4 à 10 personnes et sur réservation uniquement.
En 5 services 55€
En 5 services avec accord mets & vins 77€
Découvrez la table du Chef
La cAve
Le sommelier du restaurant Le Rendez-Vous a sélectionné pour vous des vignerons pour la qualité et l’originalité de leurs vins. De belles découvertes en perspective. Pour les amateurs de grands crus, une carte de vins d'exception est à disposition au restaurant.
