Pour un moment convivial entre amis, Le Rendez-Vous vous invite à déguster le temps de l'apéritif ses plateaux à partager dans le cadre chaleureux de la salle de restaurant ou en terrasse (selon la saison).
Pour le déjeuner, du lundi au samedi, le Chef et son équipe vous propose chaque semaine un nouveau menu.
Le menu de saison, midi et soir.
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Pâté en croute truffé, jeunes pousses, pickles rouge
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Carpaccio de poulpe de Galice, gel citron, mangue et agrumes
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Pavé de truite en croute de chorizo, cuisine de petit épeautre
ou
Magret de canard, carottes rôties, gastrique orange
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Eclair croustillant vanille praliné noisette d'Enzo
ou
Le « chocolat-Exotique »
(ganache chocolat blanc, tartare de mangue, sorbet exotique
Le Rendez-Vous propose une carte renouvelée tous les 3 mois au fil du temps et des saisons. Le Chef vous invite toute l'année dans son restaurant à déguster des produits frais, de saisons, provenant le plus souvent de producteurs locaux.
De 4 à 10 personnes et sur réservation uniquement.
Le sommelier du restaurant Le Rendez-Vous a sélectionné pour vous des vignerons pour la qualité et l’originalité de leurs vins. De belles découvertes en perspective. Pour les amateurs de grands crus, une carte de vins d'exception est à disposition au restaurant.